隨著天氣溫度的回升，各類冷飲店、冰淇淋店生意都開始火爆起來，冷飲食品成了大家解暑，消遣的方法之，但是大家可能都不知道儲藏冰淇淋、雪糕等食品都需要一個低溫的環(huán)境，就是利用冷庫來儲藏。

雪糕冷庫相較于普通的冷凍庫，溫度越低越好，一般情況下，雪糕冷庫溫度在-20℃以下到-25℃為最佳，而普通的冷凍庫-18℃就可以達到較好的效果了，但有的雪糕冷庫為了達到更好的效果，氣溫在-30℃也是很常見的。那么雪糕冷庫的安裝應該注意哪些方面的問題呢？下面泰爾制冷小編為您詳細介紹：

1）雪糕冷庫一般在夏季來臨之前就必須安裝好，如果是生產(chǎn)雪糕的企業(yè)，那么就必須一年四季都要保障冷庫低溫，如果是冷飲批發(fā)企業(yè)，一般在旺季里銷售也應該提前準備，現(xiàn)在的冷飲往往在春季就已經(jīng)上市了。

2）工廠企業(yè)安裝冷庫設計要合理，既要保障雪糕冰激凌在儲藏間的存儲，還要保障在生產(chǎn)車間，運輸途中的低溫保障，也就是說必須涉及到整個冷鏈的正常運轉(zhuǎn)，往往就必須要綜合考慮?？筛鶕?jù)雪糕冷庫大小和貯藏溫度，我們就可以來計算雪糕冷庫的冷量，了解應該配置多大的制冷壓縮機組，配置多大的冷風機，大概需要多少制冷配件（比如管道、閥件、電線等等）。

3）安裝雪糕冷庫應該選擇合適的地理位置，由于制冷壓縮機組運行時聲音較大，一般情況下要遠離居民區(qū)，當然如果機器設備較小的話，噪音還是在可控的范圍之內(nèi)，這個就得具體問題具體規(guī)劃了。

4）進行雪糕冷庫衛(wèi)生管理工作，保證雪糕冷庫在進貨前，存貨中和出庫后都有衛(wèi)生保障。冷庫內(nèi)的冰、霜和積水要及時清理，另外每周還要對冷庫進行一次全面清理，在清理衛(wèi)生的時候，低溫、中溫冷庫只可以用干拖把和干抹布清理。操作人員每天對冷庫的加工設備及其周邊的環(huán)境進行清洗和消毒。

5）雪糕進入冷庫之前，必須進行嚴格的質(zhì)量檢查，變質(zhì)的雪糕不能入庫，以免感染。雪糕冷藏的時候，禁止將不同種類和溫度要求的商品混合存放以免產(chǎn)生異味。比如肉類。存入冷庫的商品應該包裝好，避免異味。

下面泰爾小編再來為您介紹幾種雪糕冷庫節(jié)約用電的好方法：

1.確保冷庫庫門密封條完好，不走冷氣。做到隨手關門、減少開門關門次數(shù)。

2.減少開燈數(shù)量和時間，并做到人走燈滅。庫房照明燈增加了庫內(nèi)熱量。

3.在貯藏淡季時會空出一些貯藏間，所以在堆放貨物時盡量讓相鄰的冷庫堆滿并保證相鄰冷庫的庫溫相差不大。

以上泰爾制冷小編為您介紹了這么多，不知道您了解多少，如果您還有其他疑問歡迎致電泰爾制冷400-666-1090。武漢泰爾制冷設備工程有限公司，專業(yè)提供冷庫安裝、冷庫設計、冷庫維修等冷庫工程服務以及出售各類冷庫設備及配套產(chǎn)品。作為冷庫行業(yè)的品牌，一直專注于制冷領域。憑借在制冷領域的專業(yè)水平和成熟的技術，在行業(yè)迅速崛起。希望與業(yè)界各方一起努力，為中國的冷庫行業(yè)發(fā)展做出貢獻。