上海東方航空食品有限公司成立于1982年，由中國(guó)東方航空集團(tuán)公司與香港港滬航空食品有限公司共同投資組建，是上海最早成立的中外合資企業(yè)之一。經(jīng)過(guò)二十五年的不斷發(fā)展，上海東方航食的投資總額已超過(guò)1.2億美元，年產(chǎn)值逾6億元，分別在浦東、虹橋兩機(jī)場(chǎng)擁有三座配餐大樓，總建筑面積達(dá)48500平方米，員工2100多人，日均配餐量超過(guò)6萬(wàn)份，是中國(guó)規(guī)模最大、實(shí)力最強(qiáng)的現(xiàn)代化航空配餐企業(yè)。

上海東方航食1998年通過(guò)ISO9000質(zhì)量認(rèn)證、2000年通過(guò)HACCP食品衛(wèi)生安全體系和SQF2000食品安全質(zhì)量體系認(rèn)證，被國(guó)家工商、稅務(wù)機(jī)關(guān)評(píng)為“免檢企業(yè)”，連年被評(píng)為“產(chǎn)品出口企業(yè)”、“海關(guān)信得過(guò)企業(yè)”，已連續(xù)11次被授予“國(guó)家外商投資創(chuàng)利、匯雙優(yōu)企業(yè)”稱(chēng)號(hào)，多次在國(guó)內(nèi)外航空配餐服務(wù)評(píng)比中獲得殊榮.

上海東方航食除為東航、國(guó)航、南航等國(guó)內(nèi)各大航空公司提供航空配餐及機(jī)供品服務(wù)外，還為美、英、德、法、荷、俄、澳、日、韓、新、馬、印、泰及香港、澳門(mén)等20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的30多家航空公司提供空中餐飲和服務(wù)，占上海地區(qū)航空配餐市場(chǎng)份額的80%以上。公司還多次為國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人出訪(fǎng)、世界各地政要專(zhuān)包機(jī)、國(guó)家和上海市重大活動(dòng)提供餐食服務(wù)，是上海對(duì)外服務(wù)的一個(gè)重要窗口。